ganado bovino


ganado bovino
Bóvidos domesticados que se crían por su carne, leche o piel, o como animales de tiro.

Según la raza, los toros maduros (machos fértiles) pesan 450–1.800 kg (1.000–4.000 lb); las vacas (hembras fértiles) pesan 360–1.080 kg (800–2.400 lb). Se cree que todo el ganado bovino actual pertenece a una u otra especie (Bos indicus o B. taurus) o que son cruzas de ambas. Entre las 277 razas identificables destacan las cárnicas (p. ej., Angus, Hereford y Shorthorn) y las de producción lechera (ver lechería). El ganado bovino se alimenta principalmente por apacentamiento en pastizales, pero en la agricultura moderna su dieta se suele suplementar con piensos preparados. See also uro, brahmán, buey.

Ganado bobino cárnico (Bos taurus).
Encyclopædia Britannica, Inc.

Ganado bovino lechero (Bos taurus).
Encyclopædia Britannica, Inc.

Enciclopedia Universal. 2012.

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